Bonnie 幸福。拍寫誌

昨天說好的咖哩飯飯。

我還有做一碗水果生菜，這道我差點吃不完。食量真的有變小~

在等煮咖哩的空檔，拿起馬鈴薯開始做這道：烘烤洋芋片。

材料：馬鈴薯1顆、塩巴少許和黑胡椒粉少許。

作法：

(1)馬鈴薯削皮之後削薄片。

(2)馬鈴薯薄片用手拌塩，再拌黑胡椒粉。把水分瀝乾，越乾烘烤的時間越短。（下回我們想用海苔粉，不過還不知道去哪兒買?）

(3)一片片放在烘培紙上，送進烤箱。（我們這次是150度/30分鐘，烘烤到變成照片的顏色就收手）

注意：進烤箱後，最好在門上留縫，讓水分蒸發。若是旋風是烤箱則是設定［全開＋旋風］，我這次還是有在烤門上夾一支鐵筷通風。

Elaine愛這道點心，所以一樣努力吃完咖哩飯。

拿起這片時，我們還一起說：「是蝴蝶耶!」（真是知女莫若母啊~~~XD）

我們還接著討論，還有什麼食物也能這麼做。哈哈哈~以後可以自己做點心，不用擔心外頭的加工食品，加上有的沒有的。買食材回家自己做出來，放好幾個安心啊~

昨天去水果攤買的五顆檸檬，榨乾四顆冰凍。（現在萬巒的檸檬1斤15元，買五顆剛好10元。應該有便宜吧?! 還是還會更便宜?!）