這道菜是Tina教的,真的超好吃啦!


材料:

1. 馬鈴薯 2小顆

2. 水煮蛋 1顆

3. 桂冠原味沙拉 半包

4. 芥茉醬 (適個人調味)

5. 海苔 (約10x10cm)


做法:

Step1. 將馬鈴薯切片用電鍋煮熟後,磨成泥狀

Step2. 水煮蛋切成碎片

Step3. 將1-4的材料全部混合均勻在一起



PS.口味的濃厚看個人的調整:

想吃辣一點的就多放一點芥茉醬,

想吃甜一點就多放沙拉。

吃法:用海苔包住適量的馬鈴薯蛋泥。這也是看個人隨意怎麼包都行。

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Bonnie 幸福。拍寫誌

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